6月26日火曜日

仲良しのあっこさんと(
何となく日記)
第一回ケーキ教室へ行って来た☆
(すずちゃん&りー君はお留守番)
パパにぃーにが、子供時代からあるケーキ屋さんの2号店

お店の中は、とってもお洒でお庭のテラスでお茶も出来る

第一回目は、
『ふわふわシフォンケーキ』やってる時は、以外に簡単かも…何て思ったけど
家で、もう1度となると。作れるか不安(*≧m≦*)

一通り終えて、ケーキを焼いてる間は
何とシュークリームとカフェラテのサービスまであるの!

出来上がりは、こんな感じで。。
『あっこさんのシフォンケーキ』↓この生クリーム、卵白から
必死でマゼマゼしました。

平日の昼間ともなれば…普段からお菓子作りをされてる方
パン作りの師範(あっこさん)や
お花教室に通う方(あっこさん)などマダムが多い訳で。。。
適当人間の
インチキ主婦の私(インチキ大学生)が
作ると、なぜかこんな物が。。。

どこで、どう間違えたのか。。おかしい。
謎だ。。。
何?雪崩?
多分、陥没した所に補正に生地を詰め込んだんだけど
それがたらんかったとね。(いえ、そう言う問題でも無さそうだぁ)
こんな見た目でも、
味はピカイチ♪絶品凄く、ふわふわのシフォンケーキに
パパにぃーにと
バリ感動ものでした!
次回、来月は『レアチーズケーキ』に挑戦!
今度こそ見た目も美味しそうな、ケーキが作れると良いな
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