６月２６日火曜日


　　　　仲良しのあっこさんと(何となく日記)　
第一回ケーキ教室へ行って来た☆
　　　　　　　　　　　(すずちゃん＆りー君はお留守番)


パパにぃーにが、子供時代からあるケーキ屋さんの２号店


お店の中は、とってもお洒でお庭のテラスでお茶も出来る


第一回目は、『ふわふわシフォンケーキ』

やってる時は、以外に簡単かも…何て思ったけど

家で、もう１度となると。作れるか不安(*≧ｍ≦*)


一通り終えて、ケーキを焼いてる間は何と

シュークリームとカフェラテのサービスまであるの！



出来上がりは、こんな感じで。。

『あっこさんのシフォンケーキ』

↓この生クリーム、卵白から必死でマゼマゼしました。



平日の昼間ともなれば…普段からお菓子作りをされてる方

パン作りの師範(あっこさん)や


お花教室に通う方(あっこさん)などマダムが多い訳で。。。


適当人間のインチキ主婦の私(インチキ大学生)が


作ると、なぜかこんな物が。。。


どこで、どう間違えたのか。。おかしい。謎だ。。。

何？雪崩？

多分、陥没した所に補正に生地を詰め込んだんだけど
それがたらんかったとね。(いえ、そう言う問題でも無さそうだぁ)

こんな見た目でも、味はピカイチ♪絶品


凄く、ふわふわのシフォンケーキにパパにぃーにと


バリ感動ものでした！



次回、来月は『レアチーズケーキ』に挑戦！
今度こそ見た目も美味しそうな、ケーキが作れると良いな

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